Hans Mingema sr. – Pagina 3 – Snacknieuws
Snacknieuws

Ballentent en engerds, voor elk wat wils

Meestal kijk ik op een Duitse kerstmarkt niet verder dan dat die verrukkelijke bockworst lang is maar ik had deze keer de redactie beloofd met iets nieuws te komen. Dus keek ik met belangstelling naar de dames die met feestlichtjes in de ogen hun appetijtelijke ballen aan het rangschikken waren op een kerstmarkt in Berlijn.

Lees verder

File in het park (AD Test)

Ik heb al vaker over foodtrucks en de daarmee gepaard gaande foodfestivals geschreven. En ja ik ben een fan en ik kom dit jaar dus goed aan mijn trekken, want elk zichzelf respecterende stad of leefgemeenschap heeft er tegenwoordig wel een op het programma staan.  Het is dan ook kinderlijk eenvoudig:  zoek een saai park, […]

Lees verder
kaas macaroni bal

Knallen met die kaas macaroni ballen

Cafetaria DAAN’S CORNER te Zeist onderscheidt zich door vele zelfgemaakte producten. Met name frieten,  hamburgers en gehaktballen.  Daar is deze maand een echte knaller bijgekomen een geheel nieuw product: de kaas macaroni bal.

Lees verder

Snacknieuws test de Heinz (seriously) GOOD Mayonaise

Meestal krijgen we de flessen of potten opgestuurd maar deze keer liep de voorbereiding net wat anders. Mijn plaatselijke super had een actie met deze nieuwe Heinz mayonaise dus was ik in staat een paar gratis potten te sparen. Het was de hoogste tijd voor een test dus kwam dit bijzonder goed uit.

Lees verder

Mega McDrive in Hilversum

Het is eindelijk zover na vele debatten, gefrustreerde actiegroepen soms met tenenkrommende argumenten, pamfletten, prikacties zelfs de zwerfvuilverspreiding van Dordrecht (?) was in kaart gebracht. Maar nu is de kogel door de kerk, de gemeenteraad van Hilversum heeft beslist.

Lees verder

Caribisch snacken II – King Kong Bonaire

Via de mail had ik al een tijdje een uitnodiging van Asko: hé als je weer eens op ons eiland bent, kom dan eens een hamburger van King Kong proeven. Verleden week was het zover en stond ik, op het zonovergoten Bachelor’s Beach met dicht geknepen ogen, de menukaart te bestuderen. Uiteraard werd het de […]

Lees verder
Like!Mayo

Snacknieuws test de Like!Mayo

Op de Horecava werd ik verrast door een nieuw Remia product, de Like!Mayo. Dit is een mayonaise waar werkelijk iedereen van kan genieten. Het is namelijk een plantaardige mayonaise en één die zelfs 100% allergenenvrij is. Het product was op deze Horecava erg nieuw zodat onze testpot rechtstreeks uit de dispenser kwam. Ellen van Geenen […]

Lees verder