Kookboek voor frituurgekken – Snacknieuws
Snacknieuws

Kookboek voor frituurgekken

Fris frituren coverOnlangs verscheen het kookboek Fris Frituren. Een unicum want het gehele kookboek is volledig gewijd aan gerechten uit de frituurkeuken. Fris Frituren is geschreven door kookboekenschrijfster Angela Prins.

Samenwerking
Het kookboek bestaat uit 320 pagina’s en voorzien van vele foto’s en mooie recepten. Ik mocht het onlangs in ontvangst nemen zodat ik het eens goed kon doorlezen en er uiteraard hopelijk snel zelf mee aan de gang kan gaan.
Het boek geeft maar weer eens aan dat frituren niet per definitie ongezond hoeft te zijn. Logischerwijs is het boek dan ook in samenwerking met het Nederlands Frituurcentrum tot stand gekomen.

Fris frituren friet

Compleet
In het boek staan veel verschillende gefrituurde snacks. Zo gaat een heel hoofdstuk gaat over friet waarbij er met detail beschreven is hoe de frietjes het beste gemaakt kunnen worden. Maar ook vis, zoete snacks, groenten en vlees. Er is zelfs een hoofdstuk over saus in het boek opgenomen.

Aanwinst
Alle gerechten zijn voorzien van een uitgebreide beschrijving van de ingrediënten, een uitgebreid stappenplan en een gedetailleerde foto van het eindresultaat. Het boek is daarom een aanwinst voor iedere doorgewinterde snacker die graag zoveel mogelijk uit zijn of haar frituurpan haalt.

Kijk voor meer informatie op: www.frisfrituren.nl.

Fris frituren cover

Voor u geselecteerd

Garnalen frituren in poppenhuis Op een fornuis uit een poppenhuis maakt YouTuber Miniature Space een gefrituurde garnaal klaar. Net als het fornuis is de garnaal klein, zeg maar mini...
Nooit meer vieze vingers van vette snack Friet verzopen in mayonaise, kippenkluifjes en spareribs zorgen voor vieze vingers. Het hoort nou eenmaal bij het eten van vette snacks. Het hoorde bi...
Vol frituurmandje van Buitenhuis Buitenhuis onderdeel van Newforrest pakt deze Horecava uit met een nieuw trio bestaand uit twee ballen en een box. Eigenlijk gaat dit artikel over zes...
Wie doet er mee aan de frikandelleneetwedstrijd in... Op 20 mei is er in Biddinghuizen een kampioenschap frikandel eten. Wie de meeste frikandellen eet is een jaar lang kampioen. Vorig jaar won Cees Bouma...
De Valuaskroket Als speurder naar nieuwe, opvallende, water in de mond doen lopende snacks moet je af en toe niet al te moeilijk doen blijkt maar weer. Gewoon eens 'k...

Reageer op dit artikel

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *