Print uw eetbare snack

Een snack uit uw printer? Kan niet… kan wel! Waar anders dan in Amerika is de technologie ontwikkeld om 3-dimensionaal te printen. Onder meer in industrieel design is dat in de afgelopen jaren erg handig gebleken. Maar snacks printen? Dat kan nu ook.

Het bedrijf Cornell Creative Machines Lab ontwikkelde een 3-D food printer die geen gebruikt maakt van inktpatronen maar van speciale voedingspatronen. Het enige dat u hoeft te doen is een creatieve snack te bedenken, op de printknop te drukken en uw bord onder de printer te hangen. Klinkt bizar, maar binnenkort zijn de apparaten daadwerkelijk in de detailhandel verkrijgbaar. Kosten $ 1.000. Printje meeëten?

Dick Vetter

Dick is altijd op zoek naar nieuwe snackmogelijkheden in binnen en buitenland. Hij is een echte praktijkman die al vroeg de schoolbanken verruilde voor de praktijk van de warme snackwereld.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *