Snacknieuws test vegetarische nugget en kroket van Beckers – Snacknieuws
Snacknieuws

Snacknieuws test vegetarische nugget en kroket van Beckers

Vega snacks Beckers2019 gaat het jaar worden van de vegetarische en veganistische snacks. De meeste fabrikanten hebben daarom één of meerdere snacks die aan de vegetarische of veganistische vraag voldoen. Zo konden we onlangs de vegetarische nugget, bitterbal en kroket van Beckers proberen.

Door de overname van GoodLife Foods profiteert IZICO (moederbedrijf van o.a. Beckers) van de jarenlange kennis. Want GoodLife Foods heeft namelijk ruim 25 jaar ervaring met het produceren van vegetarische producten. Op de Horecava waren de vegetarische bitterbal, kroket en nugget te proberen.

Vega kroket Beckers
De binnenkant van de vegetarische kroket van Beckers.

De vegetarische nugget weet de structuur van kip te benaderen. Zonder voorkennis had ik het misschien niet gemerkt dat er geen kip inzit. Met ui, mais en soja als belangrijkste ingrediënten is het een snack die beter is voor dier en milieu. De bitterballen en kroketten zijn gemaakt met soja, groente, champignons en ui. De structuur heeft weer veel weg van de vleesvariant maar qua smaak zal ik toch de voorkeur geven aan de kroket met vlees. Hoe dan ook zijn het prima alternatieven voor vegetariërs of snackers die minder vlees willen eten.

Vega snacks Beckers

Voor u geselecteerd

De vierkante frikandel De frikandel is een eenheidsworst geworden, de ene frikandel kan zich niet meer onderscheiden van de andere frikandel. Daarnaast zijn er teveel frikan...
Krokodel nu ook in België verkrijgbaar Nederland was even in de ban van de Krokodel. De snack slaat inmiddels ook aan in België. In België is er een snack die qua naam erg veel lijkt op de ...
Rookworstkroket dit weekend bij FEBO verkrijgbaar Een van de (of misschien wel de meest spraakmakende) samenwerking van dit jaar krijgt dit weekeind een tastbaar resultaat. De Rookworstkroket gaat nam...
Kroket, loempia en frikandel meest bestelde snacks... Thuisbezorgd heeft de 20 meest bestelde snacks van 2015 op een rij gezet. In deze top 20 staan een aantal verrassingen maar ook een aantal snacks die ...
Frikandellen en kroketten favoriet bij vakantiegan... Uit onderzoek dat onder twee miljoenvakantiegangers gedaan werd door Roompot Vakanties blijkt dat frikandellen en kroketten enorm populair zijn. Afgel...

Reageer op dit artikel

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *