bitterbal – Snacknieuws
Snacknieuws

Bar Bitterbal heeft 22 verschillende bitterballen

In Amsterdam is onlangs Bar Bitterbal geopend. Deze bar heeft liefst 22 verschillende bitterballen op de menukaart staat wat een record is. Uiteraard staan de klassieke rund en kalfsbitterbal op de kaart. Maar ook exclusievere varianten zoals een bitterbal met chorizo, kreeft of pekkingeend zijn te bestellen. Voor veganistische gasten zijn er een variant met […]

Lees verder
Friet

De terrassnacks van deze zomer

Deze zomer is het drinken op de terrasjes niet aan te slepen. Maar wie drinkt heeft ook zin in snacks. De standaard kaasstengels, bitterballen of pittige frituurhapjes kennen we inmiddels wel. Dus neem eens wat anders misschien staat het op de kaart.

Lees verder

Bier bitterballenoorlog op komst

De Bierbroertjes is een producent van bier bitterballen. Ze claimen nu het alleenrecht te hebben voor de variatie van een bitterbal met bier erin. Dat is vreemd te noemen want er zijn ook al andere varianten zoals de La Trappe Quadruppel De Jong Food en Leffe Bitterbal van De Bourgondiër.

Lees verder
Mora Paas bitterballen

Mora komt met Paas bitterballen

De snackfabrikant Mora heeft Paas bitterballen gelanceerd. De bitterballen zijn in de vorm van een ei en komen met zijn twaalven in een pak. Het is natuurlijk een top idee want bitterballen kunnen altijd, dus ook tijdens Pasen. 

Lees verder
Valuas Koningsbitterbal

Knaloranje bitterbal bedacht door restaurant Valuas

Het sterrenrestaurant Valuas uit Venlo heeft een speciale Koningsbitterbal ontwikkeld. De knaloranje bitterbal is gevuld met pompoen en oud-Hollandse specerijen. De snack is daarmee vegetarisch. Volgens de bedenker is het een ode aan Koning Willem-Alexander en Koningsdag.

Lees verder

Snacknieuws nieuwsbrief januari 2018

Een nieuwsbrief vol met Horecava nieuws. In deze nieuwsbrief hebben we het over speciale bitterballen, de multifunctionele Mexicano, de pittige joppiesaus, supercrunch friet en de pulled porkrol. Lees de nieuwsbrief. Abonneren kan via het formulier.

Lees verder