Horecava – Snacknieuws
Snacknieuws
Twijfelaartje_Elite_feat

Elite werkt twee jaar aan kroket

Elite is een zelfstandig en ambitieus familiebedrijf met een rijke historie. Ze combineren passie met vakmanschap waarmee ze producten maken voor cafetaria’s en restaurants. Op de Horecava werd een nieuwe kroket en bitterbal geïntroduceerd. Aan de kroket en bitterbal is liefst twee jaar ontwikkeling aan voorafgegaan.

Lees verder
Bullseye_saus_feat

Bull’s-Eye barbecuesaus

Kraft en Heinz zijn in 2015 gefuseerd. Daardoor zijn diverse sauzen die voorheen niet verkrijgbaar waren in Nederland plots verkrijgbaar. Een van die sauzen is Bull’s-Eye barbecuesaus. Deze saus is in verschillende varianten verkrijgbaar.

Lees verder
Lekkerste_Hamburgermenu_2019_feat

Het lekkerste burgermenu 2019

Dit jaar werd ik weer gevraagd te jureren bij een Lekkerste wedstrijd op de Horecava. Ik heb toegezegd ook al omdat het een nieuw onderdeel van de jaarlijks terugkerende wedstrijden betrof en ik benieuwd was hoe dit uit zou pakken. Dus werd ik  proef jurylid bij “Het lekkerste Burgermenu 1e editie 2019” een hele mond […]

Lees verder

Snacknieuws nieuwsbrief januari 2018

Een nieuwsbrief vol met Horecava nieuws. In deze nieuwsbrief hebben we het over speciale bitterballen, de multifunctionele Mexicano, de pittige joppiesaus, supercrunch friet en de pulled porkrol. Lees de nieuwsbrief. Abonneren kan via het formulier.

Lees verder