schaal – Snacknieuws
Snacknieuws
Pepers (Flickr.com / np&djjewell)

De schaal van Scoville

We kennen allemaal de schaal van Richter als het om aardbevingen gaat en waarschijnlijk weet u ook dat er een schaalverdeling bestaat waarop de heetheid van chilipeper en sausen wordt uitgedrukt deze heet de schaal van Scoville. De hoeveelheid capsaïcine in het product wordt gemeten en zo komt er dan een waarde uit rollen. Capsaïcine is een stof […]

Lees verder
Pitloze popcornschaal

Pitloze popcornschaal

Soms zijn er van die producten waarvan u nooit had gedacht dat u ze nodig had totdat u ze ziet en denkt hoe heb ik kunnen leven zonder dit product. De pitvrije popcornschaal is zo’n product. Tenminste als u gek bent op popcorn.

Lees verder