McDonald’s heeft plannen om de komende vier jaar elke dag een nieuw verkooppunt te openen in China. In 2013 wil McDonald’s al 700 verkooppunten toegevoegd hebben aan de bestaande 1300. Dit aantal staat in groot contrast met de ruim 14.0000 Amerikaanse McDonald’s vestigingen. De grootste concurrent op de Chinese markt is Kentucky Fried Chicken.
Lees meer
Eerder wezen we u op een bericht dat consumenten de nieuwe mystery guests zijn. Met een smartphone kunnen consumenten foto’s maken van bijvoorbeeld een frikandel. Via een applicatie stuurt de consument de foto naar de leverancier, die kan zo zien of de frikandel aan alle kwaliteitseisen voldoet.
Lees meer
Voor uw cafetaria is 2011 een topjaar. Nu al? Ja hoor, uw Rabobank weet het zeker. “Voor 2011 verwachten wij wederom een lichte groei”, stelt de doorgaans nuchtere bank in haar publicatie Cijfers & Trends (Pdf). Volgens de bank blijven consumenten ook dit jaar weg uit dure restaurants en bezoeken zij liever uw snackcorner.
Lees meer
U heeft het waarschijnlijk al gezien: de actie van fastfoodketen McDonald’s waarbij u kunt stemmen op een oude hamburger. Niet zozeer op een verouderd exemplaar, maar op een variant die in het verleden eens over de toonbank ging. De McAfrika, California Classic, Greek Mac of een van de andere 16 hamburgers. Leuk… of niet?
Lees meer