Vetvlekken op de Gooise matras

De Gooi- en Eemlander (een lokale krant uit het Gooi) heeft vorige week een “grote” kroketten test gehouden. Rond lunchtijd schoven zes medewerkers aan om in totaal zeven verschillende kroketten te testen. In hoeverre deze zelf benoemde jury ter zake kundig was of dat men alleen hongerig was weet Snacknieuws niet.

Lees meer

Geen lange dunne staaf voor Braziliaanse man

De gemiddelde Braziliaan is dol op Nederlandse snacks. Tenminste, zolang hij niet de indruk krijgt iets oneerbaars in zijn mond te steken. Geen lange frikandel of kroket voor de samba-snacker, daar schaamt hij zich voor. Dit is de ervaring van Marcus Vinicius de Lima, de man die als eerste een krokettenautomatiek naar São Paulo bracht.

Lees meer

Bier met pizzasmaak

Een Amerikaanse brouwerij heeft twee fantastische producten weten te combineren: bier en pizza. De Seefurth Family Brewery uit Illinois wilde een biertje maken dat zou passen bij verschillende soorten voedsel en met name pizza. Na wat proberen was het pizzabier geboren.

Lees meer

Eigen frikandel eerst

Daar zag ik ze weer in het schap: de halal frikandellen van Mekkafood.  Klinkt bij mij als een snack in de serie: bloemkoolburger, haringsaté of zuurkoolchips. Helemaal goed dat er halalsnacks zijn en helemaal blij dat iedereen er van mag genieten… maar toch, maar toch. Er klopt iets niet.

Lees meer

2 uur in de rij voor grootste pizza

Big Lou heeft het helemaal voor elkaar. Als marketingstunt bedacht de fastfood restaurateur uit San Antonio, Texas een pizza die zo groot is dat u hem nooit zult bestellen. Met een omvang van 42 inch (1 meter 6) en bijna 1 vierkante meter toppings bakt hij een ding dat u met 15 man nog niet […]

Lees meer