Mayonaise voor grote mannen
Horecasauzen fabriek Oliehoorn uit Zwaag wil de markt veroveren met een landelijke cafetaria mayonaise en wil hiervoor een oud (beproefd) recept opnieuw op de markt brengen. Het betreft de bekende Brander mayonaise die jaren een grote hit was in het Groningse uitgaansleven totdat cafetaria Brander, zo’n 35 jaar geleden voorgoed zijn deuren sloot.
Wat maakt Brander Mayonaise dan zo bijzonder?
Uiteraard de volle smaak, werd mij verteld door Wim Dijk Algemeen directeur van Oliehoorn, die zo lekker en apart schijnt te zijn dat mensen er in het verleden voor omreden. Als je het laatste frietje op had, had je alleen nog olie in je bakje en vette vingers…
Mayonaise met wat friet
Er doet zelfs een anekdote de ronde dat mensen een bakje mayonaise bestelden aangevuld met wat frietjes alleen om de mayonaise op te kunnen lepelen. Je snapt dat de Snacknieuws redactie de introductie van deze mayonaise op de voet blijft volgen. Overigens moeten we nog even geduld hebben want niet op de komende Horecava maar op de HorecaEvenTT te Assen (10 t/m 12 februari 2014) wordt de nieuwe oude Brander mayonaise geïntroduceerd.
Alleen al bij het idee lik ik mijn vingers af.
Update 21-03-14: verkooppunten Brander Mayonaise
Afgelopen periode hebben meerdere lezers positief gereageerd op de Brander Mayonaise maar steeds met dezelfde vraag: waar kunnen de deze mayonaise kopen? We hebben contact gehad met Oliehoorn en gevraagd op welke locatie Brander Mayonaise verkrijgbaar is. Momenteel zijn er 2,5 en 10 liter emmers verkrijgbaar.
De 10 liter emmer Brander Mayonaise van Oliehoorn is verkrijgbaar op de volgende verkooppunten:
Groothandel |
Plaats |
VHC Actifood B.V. |
Oosterwolde |
HANOS Nederland |
Landelijk |
Sligro Food Group Nederland B.V. |
Landelijk |
Deli XL |
Landelijk |
Metro Cash & Carry/Makro |
Landelijk |
H.S.B. Haaften |
Haaften |
Horesca Meppel B.V. |
Meppel |
Veldboer Eenhoorn |
Zwaag |
Ate Horesca |
Raamsdonkveer |
Jelco B.V. |
Leeuwarden |
Lieferink |
Twello |
De 2,5 liter emmers van de Brander Mayonaise worden op de volgende locaties verkocht:
Groothandel |
Plaats |
Metro Cash & Carry / Makro |
Landelijk |
Sligro Food Group Nederland B.V. |
Landelijk |
VHC Actifood B.V. |
Oosterwolde |
HANOS Nederland |
Landelijk |
Deli XL |
Landelijk |
HFG Horeca Food Group |
Landelijk |
Sloots Horeca Groothandel |
Nieuw Buinen |
Koelewijn Har. Inleggerij B.V. |
Spakenburg |
Kees Groot Horeca Den Helder B.V. |
Den Helder |
Jansen Foodservice Lochem |
Lochem |
Boonstra Verswaren |
Peize |
Brouwer Diepvries B.V. |
Kampen |
Combigro Helmink foodservice B.V. |
Zutphen |
Jansen Foodservice Doetinchem |
Doetinchem |
Blok Handelsonderneming |
Doetinchem |
Becker Royen&zn. B.V. |
Maastricht |
Jelco B.V. |
Leeuwarden |
Meer Horeca Snacks van de |
Vierpolders |
Smikkel Express B.V. |
Den Haag |
Snellen Horeca Service B.V. |
Heijen |
Haarsma Foodimpuls |
Heerenveen |
Kreko Ede B.V. |
Ede |
Lieferink |
Twello |
Beste mensen,wij zijn helemaal gek gemaakt met het nieuws dat de ,,BRANDER,mayonaise weer terug komt.Mijn vraag hoe? en bij wie?kunnen
wij brandermayonaise kopen?????? Als het uit Zwaag moet komen,ben ik ook wel bereidt het persoonlijk op te halen ondanks de 250km.vriendelijk groetend en
carpe diem Nico van Gelderen Appingedam 0596627565
Hornbach Groningen verkoopt kleine emmertjes in het restaurantje “Boerke” . De mayonaise is heerlijk.
Geachte Nico, Dank voor je reactie, ik zal je vraag bij de juiste persoon van Oliehoorn neerleggen. Neem aan dat zij distributie kanalen/strategien hebben.
Ik krijg trek! Waar is/komt deze mayo te koop.
Ook in de polder helemaal gek gemaakt, dat de Brander mayonaise op de markt komt. Veel Groningers in Zeewolde. Zou fijn zijn wanneer het ook hier verkrijgbaar is. Bv bij de AH!
Waar kan in brander mayonaise kopen.
Beste Pieter,
jouw vraag hebben we al meer gehoord, we zijn in contact met de producent van Brander Mayonaise, zodra wij een goede distributie lijst hebben zullen wij die in dit geval bekend maken
met groet,
Hans Mingema sr
Navraag bij sligro en makro gedaan. (Enschede/Hengel) Beiden hebben het NIET in het assortiment!
Pat dit is het antwoord wat wij kregen:
Sligro en Makro hebben het wel in het assortiment alleen is het bij beide nog een bestelartikel.
Onderstaand de artikelnummers van de Brander mayonaise bij de Sligro.
Van de Makro heb ik deze niet paraat.
382973 1 EM BRANDER MAYONAISE 10L
382884 1 EM BRANDER MAYONAISE 2.5L
Hopelijk kan je hier wat mee, groet Hans
Beste Pat, kan er nu niks zinnigs over schrijven maar ik zorg dat Oliehoorn dit zsm hoort. Dan zullen we ook indien nodig onze Brander lijst aanpassen
Hans
Via de Sligro heb ik een emmertje – via via – kunnen kopen van 2,5 liter. De prijs is me nog niet bekend, evenals de smaak. Het emmertje heb ik thuis. Smullen dus maar!
Is Brander Mayonaise eigenlijk ook in de detailhandel verkrijgbaar? Ik zie in de verkooppuntenlijst alleen maar groothandels staan…
Jeroen,
ja, dat is juist. Brander Mayonaise is inderdaad voor de horeca weer op de markt gebracht. De kleinste hoeveelheid is een emmer van 2,5 liter.
Misschien is er een deal te sluiten met een horeca/snackbar ondernemer die het merk in zijn assortiment heeft. Succes!
Ik zie dat laatste reactie hier is gepost maart 2015. Inmiddels zijn we 5 jaar verder. Jammer dat Oliehoorn de Brander mayo niet rechtstreeks aan de klant wil verkopen zo lijkt het. De oerhollandse ketchup is ook al zo slecht verkrijgbaar maar nog wel te bestellen via internet. willen ze dan geen geld verdienen bij Oliehoorn?
Jumbo heeft 450 ml en 900 ml brander mayonaise in het schap staan,
Mvg Ellen
Beste Hans, sorry voor de wat late reactie dacht dat een ander redactielid zou antwoorden die beter op de hoogte is…ik weet alleen dat bijvoorbeeld dat Jumbo wel degelijk momenteel Oliehoorn Brander Mayonaise in het assortiment heeft. in Flacons van 450 ml. groet de redactie
De AH heeft de flacons van 450 ml ook in het assortiment. In ieder geval hier in het Westland.