Record: Venlo snackt sinds 1445

Bij opgravingen in Venlo is onlangs de oudste automatiek van ons land ontdekt. En die komt uit de Middeleeuwen. In opdracht van de gemeente Venlo namen historici systematisch de binnenstad onder de loep en onderzochten straat voor straat alle oude panden. In de Vleesstraat aangekomen stuitten zij op het zogenoemde Huis Ottenheym waar de onderzoekers […]

Lees meer

Fastfood pizza

Studentencombi maakt in het onderstaande filmpje een fastfood pizza, een droom voor iedere snacker. De fastfood pizza bestaat uit een aantal vette klassiekers: de Big Mac van McDonalds, de Whopper van de Burger King en de KFC Zinger Burger van Kentucky Fried Chicken. De ontwerper leukt het geheel op met kipnuggets, twister fries, bacon en […]

Lees meer

Automaat met warme Dr. Oetker pizza’s

Zin in een pizza maar zijn alle pizzeria’s gesloten? Geen probleem, met de Pizzomatic kunt u altijd een warme pizza halen. De Pizzomatic is een diepvriezer, oven en verkoopautomaat in één, die ruimte heeft voor 82 pizza’s. In de automaat passen twee soorten Dr. Oetker pizza’s met een doorsnee van 26 centimeter. De pizza’s zijn in 180 seconden opgewarmd en […]

Lees meer

Vleeshufters en de Tofumaffia

Opvallend nieuws was onlangs de fraude van vleesprofessor Diederik Stapel die wat zelfgemaakte cijfertjes bij elkaar optelde en tot de ‘wetenschappelijke’ conclusie kwam dat u en ik hufterig worden als we aan een stukje vlees denken. Beetje lachen zou u zeggen, maar daar dachten wetenschap en media anders over. ‘Prima onderzoek, interessant, moeten we toch […]

Lees meer

Print uw eetbare snack

Een snack uit uw printer? Kan niet… kan wel! Waar anders dan in Amerika is de technologie ontwikkeld om 3-dimensionaal te printen. Onder meer in industrieel design is dat in de afgelopen jaren erg handig gebleken. Maar snacks printen? Dat kan nu ook.

Lees meer
frikandel

Belgische cafetaria’s gaan donuthamburger verkopen

Yvan de Backer De Belg Yvan de Backer werkte elf jaar in stilte aan een donuthamburger, vanaf volgende week is de snack verkrijgbaar. Yvan zegt dat het zolang duurde omdat hij de snack moest patenteren “Daarna moest ik hem uitwerken en een bakker, een hamburgerfabrikant en een sausjesleverancier vinden. Maar nu kan ik ermee uitpakken” […]

Lees meer