barbecue | Snacknieuws - Deel 2
Snacknieuws
Barbecue_cirkel_car

Vijf vragen aan een barbecue expert

Bob Gouka is een barbecue expert. Al noemt hij zichzelf een barbecueleek plus. Maar uit ons gesprek blijkt al snel dat hij verstand van zaken heeft. Dat kan ook niet anders, want volgens zijn eigen berekening gebruikt hij de barbecue gemiddeld 56 keer per jaar. Daarom bestook ik hem met vijf prangende barbecue vragen.

Lees verder
Spareribs barbecue

Vijf toffe barbecue gadgets

Barbecueën is voor mij altijd een feest. Zodra het warm genoeg is haal ik de barbecue uit de schuur en gaat deze aan. Maar ik ben altijd opzoek naar leuke gadgets om het barbecue genot nog te vergroten. In de volgende video worden vijf barbecue gadgets getoond die net weer even wat meer uit de […]

Lees verder
Pulled pork-kroket

Pulled pork-kroket

De Rotterdamse worstmaker Paul van den Hooven van Wild Vleesch heeft een nieuwe lijn producten voor horeca en consument bedacht. De producten zijn verkrijgbaar onder de naam CROQUÉTJE! De eerste snack in deze nieuwe lijn is een pulled pork-kroket waarvan het vlees low & slow gerookt is op de barbecue.

Lees verder

Barbecue machete maakt u de barbecuekoning

De Machete Spatula heeft alles wat een barbecuegek nodig heeft. Hoe heeft u ooit zonder dit machtige barbecue instrument kunnen barbecueën? U draait de burgers, opent bier in een van de drie openers, draagt de bijbehorende bandana en niemand durft meer ongevraagd iets van de barbecue te pakken. Met dit stuk gereedschap bent u de […]

Lees verder