Snacknieuws door radio Veronica geïnterviewd over Horecava
Namens Snacknieuws werd gastblogger en snackexpert Roger Bloem woensdag 15 januari uitgenodigd om bij Radio Veronica iets te vertellen over
Lees meer
Horecava
Hamburger met wafelstructuur is sneller klaar
Op de Horecava hebben we de Hitburger Plus gezien en geproefd. Deze burger van leverancier Salomon Foodworld heeft drie belangrijke
Lees meer
Frituur robot met toekomst
Kijk met één draaiknop selecteer je de frituur keuze: hamburger, friet, mixed snacks etc. Aan het woord is Arno Ravestein,
Lees meer
Door Grippy’s geen vette vingers bij eten fingerfood
De Horecava is een waar snackfestijn. Van de ene stand gaan bezoekers al snackend naar de andere stand, iedere stand
Lees meer
De vierkante frikandel
De frikandel is een eenheidsworst geworden, de ene frikandel kan zich niet meer onderscheiden van de andere frikandel. Daarnaast zijn
Lees meer
Friet krijgt eigen feestweek
Het kon niet uitblijven, na de kroket krijgt ook friet een eigen week. De initiatiefnemer van deze week is ProFri, de
Lees meer
Snacknieuws op de Horecava 2014
Net als vorig jaar gaan we ook dit jaar weer naar de Horecava. De Horecava is de vakbeurs voor Horeca
Lees meer