Snacken stilt de honger en zou daarmee overgewicht tegengaan, dat blijkt uit een Amerikaans onderzoek. Onderzoeker Jessica Bachman zegt: “Als je vaker eet, krijg je minder snel honger. Als je tien uur wacht voordat je weer iets eet, zul je veel meer eten”. Uiteindelijk krijgen mensen die langer wachten met eten daardoor meer calorieën binnen.
Lees meer
Mannen en vrouwen beleven het eten van snacks heel anders. Als mannen snacken dan willen ze een stevige snack om de trek te stillen, terwijl vrouwen kiezen voor een “genietmomentje”, de gezelligheid en smaak. Vrouwen vinden het ook erg belangrijk om gezond te eten zo blijkt uit onderzoek van snackfabrikant Mora. Mannen hebben daar in […]
Lees meer
Opvallend nieuws was onlangs de fraude van vleesprofessor Diederik Stapel die wat zelfgemaakte cijfertjes bij elkaar optelde en tot de ‘wetenschappelijke’ conclusie kwam dat u en ik hufterig worden als we aan een stukje vlees denken. Beetje lachen zou u zeggen, maar daar dachten wetenschap en media anders over. ‘Prima onderzoek, interessant, moeten we toch […]
Lees meer