Volgens een Brits onderzoek zijn hamburgers de afgelopen drie jaar 17 procent kleiner geworden. Dit komt door de stijgende voedselprijzen waardoor restaurants minder vlees gebruiken om lagere kosten te maken.
Lees meer
Schaarsgeklede dames die fastfood serveren, dat klinkt goed hè? Het is daarom ook een van de snelst groeiende restaurantformules. Ketens zoals Hooters en Tilted Kilt scoren goed, voornamelijk bij mannelijk publiek. De formule is zo populair dat er door heel Amerika zogenaamde “breastaurants” open gaan. We wisten het al, maar sex(y) verkoopt!
Lees meer
Volgens slakkenkweker Aad Mostert zijn Nederlanders geen slakkenliefhebbers. Hij probeert zijn Portugese slakken al jaren aan de Nederlandse horeca te slijten, maar tot nu toe had hij weinig succes. De slakkenkroket, ook wel de ‘Hot Escargot’ genoemd, moet daar verandering in brengen.
Lees meer
Big Lou heeft het helemaal voor elkaar. Als marketingstunt bedacht de fastfood restaurateur uit San Antonio, Texas een pizza die zo groot is dat u hem nooit zult bestellen. Met een omvang van 42 inch (1 meter 6) en bijna 1 vierkante meter toppings bakt hij een ding dat u met 15 man nog niet […]
Lees meer
Sommige reclames, zeker uit een ander land, zijn niet te verklaren. Neem de reclame van de Russische Burger King. Dj’s die hamburgers draaien in plaats van platen, tatoeëerders die het Burger King logo tatoeëren en een eenhoorn die het restaurant komt binnenlopen lijken geen normale situaties in een restaurant. Maar de reclame doet anders vermoeden:
Lees meer