Als het aan de Belgische Pizza Hut ligt dan zal het restaurant niet langer meer door het leven gaan als de pizzaketen onder de fastfood restaurants. Het bedrijf heeft de koers drastisch gewijzigd en zal zich nu richten op een warme en huiselijke sfeer. Ook het menu krijgt een aantal aanpassingen.
Lees meer
Schaarsgeklede dames die fastfood serveren, dat klinkt goed hè? Het is daarom ook een van de snelst groeiende restaurantformules. Ketens zoals Hooters en Tilted Kilt scoren goed, voornamelijk bij mannelijk publiek. De formule is zo populair dat er door heel Amerika zogenaamde “breastaurants” open gaan. We wisten het al, maar sex(y) verkoopt!
Lees meer
Volgens slakkenkweker Aad Mostert zijn Nederlanders geen slakkenliefhebbers. Hij probeert zijn Portugese slakken al jaren aan de Nederlandse horeca te slijten, maar tot nu toe had hij weinig succes. De slakkenkroket, ook wel de ‘Hot Escargot’ genoemd, moet daar verandering in brengen.
Lees meer