Frikburger

De Frikburger

En daar was hij dan de platte Frikandel omgetoverd tot smakelijke vierkante burger maar wel met de vertrouwde originele frikandel smaak. Ook van Osch brengt een vierkante burger op de markt. Ze voegen er meteen vijf opbouwsuggesties bij allen met standaard twee patty’s. Waarbij de vertegenwoordiger mij wel meteen toevertrouwde dat drie patty’s ook heel makkelijk […]

Lees meer

Snackpoint heeft succes met vierkante hamburger

Snackpoint verkoopt vierkante hamburgers. De inspiratie deden ze op tijdens een werkbezoek aan Amerikaanse fastfoodketens. Door het afwijkende formaat willen klanten de hamburger proberen. De vorm is afwijkend en herkenbaar. In een paar weken tijd heeft Snackpoint 20% meer vierkante dan ronde hamburgers verkocht.

Lees meer

Booster krijgt minder dominante energiedrank smaak

Bij de introductie op de Horecava werd de Booster met open armen ontvangen. Iedereen moest en zou de energiedrank frikandel proberen. 4 maanden later blijkt de smaak toch niet bij iedereen aan te slaan. Sommige gingen na het eten van de energieke frikandel zo ver dat hun nieuwe levensdoel werd om “te strijden tegen de […]

Lees meer

De vierkante frikandel blijkt niet nieuw te zijn

Onlangs bereikte een opmerkelijk bericht over de vierkante frikandel ons. Nee, de frikandel is echt vierkant. Toch blijkt er iets aan de hand te zijn met deze vierkante staaf. De vierkante frikandel is namelijk al veel eerder bedacht en ook al in productie geweest.

Lees meer
Logo Horecava

Terugblik op Horecava 2014

De Horecava van 2014 gaf ons genoeg inspiratie en veel nieuwe snacks. De afgelopen twee weken heeft u allerlei Horecava nieuwtjes voorbij zien komen. Omdat u misschien iets heeft gemist blikken we vandaag terug en vragen ook wat u het meest is bijgebleven van de Horecava.

Lees meer

De Booster, een energieke frikandel

De Booster is een vierkante frikandel met taurine, de werkzame stof van energiedrankjes. Vierkant, waar hebben we dat eerder gezien? Als we verder kijken dan de vorm dan blijkt dat de snack door de taurine voor een dosis energie zorgt.

Lees meer