beschermen

Turkije heeft bij de Europese Unie een verzoek ingediend om de naam van het geliefde streetfood “döner” een beschermde status te verlenen. Indien goedgekeurd, zal alleen vlees dat voldoet aan vastgestelde ingrediënten en op traditionele wijze bereid is, de naam döner mogen dragen. Turkije heeft de intentie om alle varianten van döner te beschermen, of…