In Londen heeft McDonald’s een nieuw format geïntroduceerd dat de snelle hap stimuleert. Er zijn geen plekken om te zitten of tafeltjes alles draait om “take-away”.
Lees verder
De Brexit lijkt ook voor fastfoodketens gevolgen te hebben, tenminste dat denkt pizzeria Domino’s. Het Britse hoofdkantoor van de pizzaketen heeft voor 7 miljoen pond (ruim 7,5 miljoen euro) ingrediënten ingeslagen.
Lees verder
McDonald’s Nederland heeft geen bier op het menu staan. Maar waarom eigenlijk niet? Er zijn genoeg landen waar een biertje wel te bestellen is bij McDonald’s. In Frankrijk verkopen ze zelfs Heineken in een blikje.
Lees verder
Tegenover de Burger King op Schiphol staat sinds kort een Health Food Wall. Dit is een snackmuur met allerlei gezonde snacks. Aangezien er dagelijks duizenden mensen door de hal van Schiphol komen is de locatie zeer strategisch. De Burger King op Schiphol is door al die bezoekers zelfs de best presterende Burger King ter wereld.
Lees verder
Edwin Den Hartog en Ruben de Hoog zijn samen in Shanghai de frietzaak Royal Patat gestart. Het restaurant is gevestigd in een smalle steeg waar dagelijks tienduizend mensen doorheen lopen van en naar een metrostation. Volgens de ondernemers is er in China weinig goede patat te vinden, daar brengen deze heren verandering in.
Lees verder
Warenhuis HEMA verkoopt op drie locaties friet. Er is gekozen voor vestigingen die gelegen zijn aan een drukke winkelstraat. Een ambachtelijke portie gemaakt van Nederlandse en Belgische aardappels kost € 2,50.
Lees verder
Winkels hebben steeds vaker gecombineerde diensten. Denk dan bijvoorbeeld aan een kledingzaak gecombineerd met een kapper. Dit is een zogenaamde shop-in-shop constructie waarbij de vierkante meters optimaal worden benut en de lasten worden gedeeld.
Lees verder