De Vereniging Professionele Frituurders zegt dat consumenten vaker hun bezorgmaaltijd direct bij hun favoriete horecazaak moeten bestellen. Ze helpen de ondernemer daar enorm mee want de grote bestelplatformen krijgen te veel macht.
Lees meer
Enkele maanden nadat alle Russische McDonald’s restaurants zijn gesloten zijn de eerste restaurants onder een andere naam en eigenaar heropend. Tegen het eind van de maand zouden er totaal tweehonderd vestigingen heropend moeten zijn. Met hetzelfde personeel zet de keten in op een vergelijkbaar menu als McDonald’s.
Lees meer
Vorige week opende burgerbar Miami Burger haar deuren in Amsterdam. Maar dit is niet zomaar een burgerbar. Dit zijn burgers met minder toevoegingen, minder verzadigde vetten, minder zout en minder negatieve impact op het klimaat. En het aanbod is vegan, al zou dat aan de smaak niet te merken zijn.
Lees meer Fastfoodketens in Limburg kampen met een tekort. Dit keer gaat het niet om frietjes, drinken of kip maar om personeel. Voor de Limburgse fastfoodketens is het bijna niet te doen om de personeelsbezetting rond te krijgen. Het gevolg is dat klanten regelmatig voor een dichte deur staan.
Lees meer
In navolging van diverse grote fastfoodketens wil ook Burger King zich uit Rusland terugtrekken. Echter kan dit niet door contracten met andere partijen. Burger King is onderdeel van Restaurant Brands International (RBI) en heeft de restaurants opgezet in een franchiseconstructie en bezit daardoor niet een meerderheidsbelang.
Lees meer
Door de oorlog in Oekraïne zijn er inmiddels diverse grote fastfoodketens uit Rusland vertrokken. McDonald’s is met 850 vestigingen een van de grootste spelers. Ook het vertrek van KFC zal er flink inhakken want met hun vertrek verdwijnen er liefst 1000 restaurants uit het Russische straatbeeld. Daarnaast zijn ook Starbucks (130 vestigingen), 50 Pizza Huts, […]
Lees meer