Broodje voor hotdog gemaakt met deeg en mosterd
Het broodje van een hotdog is bijna net zo belangrijk als de worst zelf. Het mag niet te klein of te lang zijn en ook zeker niet te droog. Om het broodje nog beter bij de worst aan te sluiten bedacht een fabrikant om het deeg van het brood te mengen met mosterd.
Het broodje is ontstaan na een samenwerking tussen French’s een producent van voornamelijk mosterd en de Piantedosi Bakery, een bakkerij uit Malden (Massachusetts, Amerika). De introductie op 7 augustus was niet geheel toevallig want dit viel samen met de nationale mosterd dag van Amerika. Ja, echt alles krijgt een aparte feestdag in Amerika. De Mustard Buns zoals de broodjes heten zijn nu verkrijgbaar in Amerika. Wanneer krijgen we een broodje gemaakt met deeg, curry, mayonaise en ui voor een frikandel?