De drankgerichte spin-off CosMc’s van McDonald’s bleek uiteindelijk geen blijvend succes. Toch heeft het experiment de fastfoodketen waardevolle inzichten opgeleverd. Vooral op het gebied van innovatieve drankjes werden tijdens de testperiode interessante resultaten geboekt.
CosMc’s werd opgezet als een concept dat volledig draaide om drankjes en kleine snacks. Hoewel het idee om een aparte keten te starten niet het gewenste resultaat opleverde, bleken verschillende nieuwe drankjes wél populair bij klanten. In plaats van het concept volledig te laten verdwijnen, besloot McDonald’s daarom een aantal van deze producten onder te brengen bij het bestaande McCafé-merk.
Tijdens een test in ongeveer 500 restaurants in de Amerikaanse staten Wisconsin en Colorado werden diverse nieuwe smaken uitgeprobeerd. Daaronder vielen onder meer de Popping Tropic en Strawberry Watermelon Refreshers met Red Bull, de Creamy Vanilla Cold Brew, de Toasted Vanilla Frappé en een frisdrank genaamd Sprite Berry Blast.
Volgens Jill McDonald, wereldwijd Chief Restaurant Experience Officer bij McDonald’s, heeft het bedrijf veel geleerd van de CosMc’s-proef. Tijdens een conference call met analisten liet zij weten dat de resultaten van het programma zelfs boven verwachting waren.
De opgedane inzichten worden nu gebruikt om het drankaanbod van McDonald’s verder uit te breiden onder het McCafé-label. De eerste lancering van dit vernieuwde drankassortiment staat gepland voor 2026 in de Verenigde Staten. Daarna kunnen sommige producten mogelijk ook hun weg vinden naar internationale markten.
Geef een reactie