bun
-
Hamburger buns; meer dan een simpel hamburgerbroodje
Hamburgerbroodjes zijn veel meer dan slechts een vehikel voor hamburgers; ze zijn een cruciaal element in de kunst van het burger maken. Deze broodjes dragen niet alleen bij aan de structuur van de hamburger, maar beïnvloeden ook de algehele smaakbeleving. In de loop der jaren zijn hamburgerbroodjes geëvolueerd van gewone, witte broodjes tot een verscheidenheid…
-
De Belicatesse van Quick is gemaakt met wafels als hamburgerbun
De Belgische snackscene heeft een nieuwe ster: de Belicatesse van Quick. De naam ‘Belicatesse’ is niet zomaar gekozen. Quick eert met trots het Belgische culinaire erfgoed met deze burger. Het pronkstuk van de Belicatesse is de hartige wafelbun, die niet alleen een knipoog geeft naar het land van de wafels maar ook een unieke textuur…