Een bakker uit Hilvarenbeek heeft speciaal voor carnaval een nieuwe snack bedacht: het bierworstenbroodje. Bakker en bedenker Dennis Swaanen ziet zijn creatie als het beste van twee werelden.
Lees verder
Bij ieder jaargetijde hoort een nieuw menu van Kwalitaria. Dus werd er bij een Kwalitaria bezoek gekozen voor een van de winter specials: het winter broodje. Een pita rijkelijk gevuld met malse kip kerriereepjes, cherrytomaatjes, rode ui, bosui en een pittige paprikasaus.
Lees verder
Vier keer per jaar heeft Kwalitaria een seizoensmenu. Aangezien de herfst nu echt aangebroken is mogen we dit keer het herfstmenu verwelkomen. Daar staat onder meer een oud-bekende op: het herfstbroodje, een pitabroodje met pulled chicken en kruidige saus. Een echte aanrader!
Lees verder
Sportcentrum Papendal heeft een gezond broodje worst geïntroduceerd. chefkok Erik te Velthuis kreeg de opdracht om een gezond en eiwitrijk worstenbroodje te maken. De opdracht was makkelijker dan de uitvoering want om de snack te perfectioneren was er meer dan een jaar nodig.
Lees verder
Een bad vol met curry, de zomerse burger van McDonald’s, een broodjeszaak met broodjes per centimeter zijn een paar van de onderwerpen uit de nieuwsbrief van deze maand. Wilt u ook de maandelijkse nieuwsbrief ontvangen? Inschrijven nieuwsbrief.
Lees verder
Een broodjeszaak in Tilburg gaat broodjes per centimeter verkopen. 7 centimeter kaas en 12 centimeter kroket? Dat komt er aan! De nieuwe zaak heet, heel toepasselijk, Broodje per centimeter.
Lees verder
Lantmännen Unibake is een producent van bakkerijproducten gevestigd in Zweden. Deze fabrikant heeft onlangs een broodje voor een hamburger verrijkt met pils! Prima combinatie toch?
Lees verder