Frikandellington

Na het zware tafelen bij kerst is het tijd voor wat lichte maaltijden. Nou vergeet het maar want ineens zagen we daar een video over het maken van een Frikandellington. Een gerecht geïnspireerd door de Britse Beef Wellington, dat een unieke draai geeft aan deze klassieker door frikandellen en korstdeeg te combineren.