Vader van de Big Mac overleden

De uitvinder van de beroemdste hamburger ter wereld –de Big Mac- is overleden. Michael Jim Delligatti is op 98-jarige leeftijd het hoekje om gegaan.

Ontstaan Big Mac
De van oorsprong Italiaanse man was in 1967 franchisehouder van een McDonald’s in Uniontown, een voorstad van Pittsburgh. Hij vond de normale hamburger te klein en hij vond daarom de Big Mac uit zoals wij hem vandaag de dag kennen. Overigens heette de grote hamburger eerst de “Aristocrat” en daarna de “Blue Ribbon Burger” voordat deze werd omgedoopt tot de Big Mac. De hamburger werd in korte tijd een wereldwijd succes.

Egg McMuffin
De vader van de Big Mac is tevens de uitvinder van de Egg McMuffin. Dit werd het eerste broodje dat op het ontbijt menu van de McDonald’s zou komen te staan. Ook deze uitvinding werd na enige tijd in alle McDonald’s vestigingen ter wereld verkocht.

Zonder Delligatti had McDonald’s en daarmee de wereld van snacks er vandaag de dag heel anders uit gezien.