mayonaise
-
Volgens diëtist is mayonaise helemaal niet zo ongezond als wij denken
Mayonaise heeft al jaren een slechte reputatie. Veel mensen zien het als een echte caloriebom die je beter kunt vermijden als je gezond wilt eten. Toch ligt het volgens diëtisten iets genuanceerder.
-
Het grote smaakverschil in mayonaise uitgelegd
Mayonaise lijkt simpel — een sausje van olie, ei en zuur — maar waarom smaakt de ene soort zoveel beter dan de andere? In deze video duikt culinary scientist Ethan Chlebowski in de wondere wereld van mayo.
-
Heinz Brazilië lanceert stijlvolle campagne met exclusieve Grillz
Heinz Brazilië verrast met een opvallende campagne waarin stijl en saus samenkomen: Heinz Grillz.
-
Heinz lanceert dipbakjes in zeven sausvarianten
Op zoek naar de beste manier om te dippen én een milieubewuste verpakking te bieden, koos Heinz voor een aluminium dippot. De dipbakjes zijn vergelijkbaar met de jamverpakkingen die je waarschijnlijk wel kent en zijn in tegenstelling tot zakjes ideaal om vanuit te dippen. De wijde opening en de stevigheid van het bakje dragen daar…
-
Heinz maakt supersaus met 14 soorten saus in één flesje
Bij een patatje oorlog of patatje speciaal worden meerdere sauzen gecombineerd tot een soort supersaus. Heinz ziet daar wel potentie in en heeft daarom “the every saus” geïntroduceerd. Een eigen supersaus met een groot gedeelte van hun assortiment in een flesje.
-
Zaanse maakt mayonaise voor iedereen
In een wereld waarin bewuste keuzes in voeding steeds belangrijker worden, introduceert Zaanse trots zich met een opwindend nieuw product: Veganaise. De welbekende vegan mayonaise van Zaanse, die al geliefd is bij velen, heeft nu een nieuwe variant die niet alleen vegan is maar ook volledig vrij van allergenen. Met de belofte om een saus…
-
Oliehoorn’s Peper Mayonaise een saus voor bij friet, sandwich of biefstuk
Op de Horecava, het jaarlijkse hoogtepunt voor culinaire innovaties, heeft Oliehoorn zichzelf overtroffen met de onthulling van hun nieuwste creatie: de Peper Mayonaise. Na Brander Mayonaise en de voor jaar geïntroduceerde Zeedijk Mayonaise zijn de verwachtingen hoog gespannen. De Peper Mayonaise is een verrukkelijke toevoeging aan frietjes, groenten, sandwiches of vlees. Waarbij Oliehoorn de combinatie…
-
Nieuwe lokale topper uitgebracht door Oliehoorn heet Zeedijk Mayonaise
In 2014 maakte Oliehoorn de Groningse saus Brander Mayonaise door heel Nederland beschikbaar. De saus werd door heel Nederland goed ontvangen. De sauzen fabrikant heeft niet stilgezeten want in samenwerking met de Amsterdamse slagerij Vet is de Zeedijk Mayonaise ontwikkeld.
-
Nederlanders zijn gek op sauzen en vooral tijdens barbecue en gourmet
Volgens een onderzoek van Heinz zijn Nederlanders gek op saus. We gebruiken saus niet alleen bij de BBQ (63%) maar ook bij een borrelmoment (36%), het diner (39%) en zelfs bij het ontbijt (16%)!