De meeste eetwedstrijden zijn met lekkere, populaire snacks zoals een hamburger, hotdog of frikandel. In Vroomshoop gooien ze het echter over een andere boeg. Op 7 september is daar namelijk een eetwedstrijd met chilipeper.
Lees meer
We kennen allemaal de schaal van Richter als het om aardbevingen gaat en waarschijnlijk weet u ook dat er een schaalverdeling bestaat waarop de heetheid van chilipeper en sausen wordt uitgedrukt deze heet de schaal van Scoville. De hoeveelheid capsaïcine in het product wordt gemeten en zo komt er dan een waarde uit rollen. Capsaïcine is een stof […]
Lees meer
Snackpoint verkoopt vierkante hamburgers. De inspiratie deden ze op tijdens een werkbezoek aan Amerikaanse fastfoodketens. Door het afwijkende formaat willen klanten de hamburger proberen. De vorm is afwijkend en herkenbaar. In een paar weken tijd heeft Snackpoint 20% meer vierkante dan ronde hamburgers verkocht.
Lees meer
Op Snacknieuws horen eigenlijk geen berichten over cocktails. Maar voor de Bloody Best van the Nook Restaurant in Atalanta (Amerika) maak ik graag een uitzondering. De Bloody Mary Best is een cocktail van1 liter, gemaakt van Absolut Peppar wodka en een speciale Bloody Mary mix. Maar dat is niet alles…
Lees meer