Heetste Pizza ter wereld

Dit is de heetste pizza ter wereld

Dit is The Reaper, waarschijnlijk de heetste pizza ter wereld. Wie de uitdaging aangaat moet een verklaring ondertekenen zodat het restaurant niet aangeklaagd kan worden. Als je drie stukken van de pizza kunt opeten in minder dan tien minuten dan win je een Reaper shirt.

Lees meer

Snacknieuws nieuwsbrief maart 2016

Een nieuwsbrief bomvol frikandellennieuws, een heerlijke burger en een hete graadmeter. Dat kan er maar eentje zijn, de nieuwsbrief van Snacknieuws. Wilt u ook genieten van de veelzijdige snackpoëzie van het vetste weblog van Nederland? Abonneren is zo gedaan.

Lees meer
Pepers (Flickr.com / np&djjewell)

De schaal van Scoville

We kennen allemaal de schaal van Richter als het om aardbevingen gaat en waarschijnlijk weet u ook dat er een schaalverdeling bestaat waarop de heetheid van chilipeper en sausen wordt uitgedrukt deze heet de schaal van Scoville. De hoeveelheid capsaïcine in het product wordt gemeten en zo komt er dan een waarde uit rollen. Capsaïcine is een stof […]

Lees meer