Mora vega frikandel

De vegetarische frikandel van Mora

Een grote leverancier kan niet meer zonder een vegetarische frikandel. Dus ook Mora heeft een vegetarische frikandel als belangrijkste nieuwe snack gepresenteerd. De frikandel is tot stand gekomen door een samenwerking met De Vegetarische Slager.

Lees meer
Frikburger

De Frikburger

En daar was hij dan de platte Frikandel omgetoverd tot smakelijke vierkante burger maar wel met de vertrouwde originele frikandel smaak. Ook van Osch brengt een vierkante burger op de markt. Ze voegen er meteen vijf opbouwsuggesties bij allen met standaard twee patty’s. Waarbij de vertegenwoordiger mij wel meteen toevertrouwde dat drie patty’s ook heel makkelijk […]

Lees meer
Mayo Sisters

De Mayo sisters

Als reporter van Snacknieuws ben ik altijd op zoek naar nieuws en als een nieuws dan ook nog een leuke naam heeft is mijn aandacht gauw getrokken. Zo sprak ik van de week op de Horecava Helen Hissink – één van de Mayo sisters.

Lees meer
Clean label feat

Tante Nel op bezoek bij Oliehoorn

Op de stand van Oliehoorn raakte ik bij toeval in gesprek met Kevin de Roos behalve een begenadigd chef kok bleek hij ook nog eens de eigenaar van het succesvolle cafetaria tante Nel in Rotterdam. Speciaal voor deze Horecava had Kevin twee nieuwe recepten ontwikkeld met de bekende Oliehoorn clean Label Mayonaise 70% als basis. […]

Lees meer