Voor velen is Kerstmis een tijd van tradities, gezelligheid en heerlijk eten. Terwijl sommige landen de feestdagen associëren met kalkoen, stoofschotels of zelfgebakken lekkernijen, heeft Japan een unieke kersttraditie: KFC. Het klinkt misschien verrassend, maar gebraden kip van Kentucky Fried Chicken is daar een essentieel onderdeel geworden van de feestdagen. Hoe is dat zo gekomen?
Een slimme marketingzet
Het verhaal begint in de jaren 1970, toen KFC zich in Japan vestigde. Omdat Japan geen ingebakken kersttraditie kende en kalkoen nauwelijks beschikbaar was, besloot de fastfoodketen hier slim op in te spelen. In 1974 lanceerde KFC een marketingcampagne genaamd “Kurisumasu ni wa Kentakkii” (Kentucky voor Kerstmis). De campagne suggereerde dat een KFC-maaltijd een perfect alternatief was voor het traditionele kerstmaal.
Deze boodschap sloeg aan, vooral omdat veel Japanners een feestelijk, westerse ervaring wilden zonder zelf een ingewikkelde maaltijd te hoeven bereiden. KFC werd al snel hét symbool van een moderne, gezellige kerstviering.
De rol van kerst in Japan
In tegenstelling tot veel westerse landen is Kerstmis in Japan geen religieuze feestdag. Het wordt vooral gezien als een romantische of gezellige gelegenheid om met familie of geliefden door te brengen. Omdat er geen diepgewortelde kersttradities zijn, bood KFC een kant-en-klaar alternatief dat toegankelijk én feestelijk aanvoelde.
De kipmaaltijden worden vaak geleverd in speciale kerstverpakkingen en aangevuld met luxe bijgerechten, zoals taart en champagne. Dit maakt het een aantrekkelijke optie voor gezinnen en koppels die iets bijzonders willen doen zonder uren in de keuken door te brengen.
Een sociaal fenomeen
Wat begon als een slimme marketingcampagne, is uitgegroeid tot een jaarlijkse traditie. Tegenwoordig reserveren Japanners hun KFC-maaltijden weken van tevoren om teleurstelling te voorkomen. Het is niet ongebruikelijk dat er lange rijen staan bij KFC-vestigingen in de dagen voor Kerst.
Voor velen is het eten van KFC tijdens Kerstmis niet zomaar een maaltijd, maar een sociaal fenomeen. Het symboliseert gezelligheid, feestelijkheid en een vleugje westerse cultuur.
KFC en Kerst buiten Japan
Hoewel deze traditie vooral groot is in Japan, heeft het succes van de kerstcampagnes ook wereldwijd invloed gehad. In andere landen groeit de populariteit van KFC als onderdeel van de feestdagen, hoewel het nergens zo’n nationale traditie is geworden als in Japan.
Geef een reactie