Lange tijd was het onbespreekbaar maar nu gaat ook KFC overstag. Met het uitgangspunt “wij verkopen alleen kip” heeft KFC zich jarenlang duidelijk weten te profileren.
Maar nu allerlei grote fastfoodketens vegetarische snacks aanbieden, waaronder diverse kip varianten, lijkt KFC toch overstag te gaan. Kevin Hochman, de grote baas van KFC, geeft aan dat de Amerikaanse vestigingen van het restaurant onderzoeken wat er mogelijk is met vegetarische varianten van kip. In de Engelse restaurants van KFC is al eerder een proef gehouden met vegetarische kip.
180 graden
Hochman geeft toe dat de mening van KFC de afgelopen periode 180 graden is gedraaid. Volgens hem werd er niet verwacht dat vegetarisch eten zo populair zou zijn. Het fastfoodrestaurant voert nu gesprekken met diverse grote producenten van vegetarisch eten.
Geef een reactie