Avika

Tijdens de Horecava 2014 heeft Aviko Oerfriet gepresenteerd. Oerfriet is een op een speciale manier gesneden frietje, waardoor de hele aardappel kan worden gebruikt. Er zijn daardoor ook kleine stukjes aardappel zichtbaar en de friet smaakt meer naar aardappel. De Oerfrieten zouden daarmee de concurrentie moeten aangaan met verse friet.