Vier op de tien snackbars in Chinese handen

Volgens een onderzoek gedaan door het VCHO (Vereniging Chinese-Aziatische Horeca Ondernemers) zijn vier op de tien snackbars in Chinese handen. De Chinese cafetaria’s worden over het algemeen gezien als goed draaiende en schone restaurants die een goede kwaliteit voedsel serveren.

Lees meer

Chickentaria: don’t be a chicken, just eat ’em!

Paul en Jolanda Sterkenburg hebben op heel wat plekken snacks verkocht. Zo hadden ze een cafetaria in Ede (Goofy’s Corner) en gingen naar Aruba om daar Arucamba Snacks te starten. Vervolgens keerden ze weer terug naar Gennep met cafetaria TevrEDEn. Nu zijn ze druk bezig om een nieuw concept te starten: ‘Chickentaria®’ in Veenendaal.

Lees meer