Boek Over frituren laat zien waarom frituren de beste kooktechniek op aarde is
Op de cover van het boek Over frituren prijkt een sticker met ‘Fuck de airfryer’. Een duidelijk statement. Want volgens
Lees meer
boek
Vijf cadeautips voor iemand die alles al heeft
Of het nou voor een feestdag, een verjaardag of een jubileum is, het uitzoeken van een cadeau voor iemand die
Lees meer
Vandaag is het de dag van de bitterbal
Een feest is niet compleet zonder een schaaltje met bitterballen. Nou valt er momenteel even iets minder te vieren maar
Lees meer
Boek “De Frietkraam” gaat over honderd frituurpaleisjes
Vakjournalist Ubel Zuiderveld heeft een eerbetoon geschreven over de langzaam maar zeker verdwijnende eetcultuur, de losstaande frietkramen. “In een land
Lees meer
Frietje huwelijk verkrijgbaar bij Smullers
Smullers heeft een frietje Huwelijk geïntroduceerd. Het frietje Huwelijk komt uit het nieuwste boek van Ron Simpson. Hierin vertelt hij
Lees meer
Boek over verdwijnende frietkraam
Ubel Zuiderveld, een frietdeskundige en foodservicewatcher, is gestart met een crowdfunding-actie voor zijn nieuwe boek: De Frietkraam. Het boek moet
Lees meer
Hoera, het is krokettendag!
Uiteraard kan er iedere dag een kroket gesnackt worden maar vandaag is het echt krokettendag. Aangezien we zo’n 25 kroketten
Lees meer