historie
-
27 maart is Nationale Bitterballendag: een ode aan de Hollandse snack!
Op 27 maart, vandaag, is het zover: Nationale Bitterballendag! Een dag waarop we de iconische Hollandse snack eren en ons te goed doen aan deze heerlijke, krokante lekkernijen.
-
4 februari: Nederland viert de Dag van de Frikandel
Vandaag, op 4 februari, vieren snackliefhebbers in heel Nederland de Dag van de Frikandel. Dit iconische stuk gefrituurde worst is al decennialang een vaste waarde in snackbars en huishoudens.
-
9 oktober is de dag van de kroket: 11 weetjes over de kroket
Op 9 oktober vieren we de Dag van de Kroket, dé perfecte gelegenheid om deze heerlijke lekkernij eens in het zonnetje te zetten. Of je nu zweert bij een klassieke vleeskroket of de luxe versie met garnalen verkiest, de kroket blijft onmiskenbaar een favoriet in snackbars en keukens door het hele land. Maar hoe goed…
-
Wat weet je over de geschiedenis van ijs?
Hoeveel weet je van ijs? Hoeveel zou je willen weten van ijs? Bekijk de onderstaande video en je bent de volgende verjaardag het middelpunt. Want wie wil er nou niet meer weten van de historie van ijs.
-
Nationale Dag van de Hamburger: de historie en toekomst van een culinaire favoriet
Op 28 mei vieren we de Nationale Dag van de Hamburger, een dag waarop we stilstaan bij de rijke historie en de veelbelovende toekomst van een van de meest geliefde gerechten ter wereld. Van zijn bescheiden begin tot de culinaire innovaties van vandaag, de hamburger blijft een blijvende favoriet in de harten (en magen) van…
-
De dag van de bitterbal: de historie van een eeuwenoude snack
Sinds 2020 wordt op 27 maart de Dag van de Bitterbal gevierd, een eerbetoon aan een iconische lekkernij die diep geworteld is in de Nederlandse cultuur. Deze dag, geïntroduceerd door Ilona de Wit, een gepassioneerde schrijfster en fervent liefhebber van bitterballen, brengt mensen samen om te genieten van deze geliefde snack die een onmisbaar onderdeel…
-
Van Banketstaaf tot Pepernoot: De Geschiedenis van Sinterklaaslekkernijen in een boek
Met de naderende komst van Sinterklaas, zijn pieten en het trouwe paard Ozosnel, is het boek “Van Banketstaaf tot Pepernoot: De Geschiedenis van Sinterklaaslekkernijen” van schrijfster Antje Scheper een welkome toevoeging aan de viering van het feest. Het boek, recent uitgebracht door Uitgeverij Het Zwarte Schaap, biedt een smakelijke reis door de culinaire geschiedenis van…
-
Waar komt de Happy Meal van McDonald’s vandaan?
De Happy Meal van McDonald’s bestaat al bijna vijftig jaar. In 1974 werd de Happy Meal voor het eerst bij McDonald’s geïntroduceerd, niet in Amerika… maar in Guatemala. Pas in 1979 was de Happy Meal op Amerikaanse bodem verkrijgbaar.
-
De geschiedenis van Kentucky Fried Chicken
Vandaag hebben we weer een leuke en leerzame video gevonden over Kentucky Fried Chicken. De fastfoodketen die opgericht is door Harland Sanders en zich heeft gespecialiseerd in het maken en verkopen van gefrituurde kip.