Croquetletter is dit jaar verkrijgbaar in nieuwe smaken

De croquetten boutique uit Utrecht wist ons vorig jaar te verrassen met de croquetletter. Een creatie bedacht voor Sinterklaas gevuld met speciale combinaties. Ook dit jaar is de kroket, pardon croquet, weer verkrijgbaar bij de boutique. De  zijn dit keer oude kaas, draadjesvlees, kalfsvlees, paddestoel & truffel(vegan) en speculaas(zoet).

Lees meer
Witbrood met kroket

De 10 meest gestelde vragen over de kroket

De kroket is na de frikandel de favoriete snack van Nederlanders. Onder toeristen zijn de kroket en bitterbal zelfs de nummer één gefrituurde snack. Maar wat weten we eigenlijk van de kroket? Na het lezen van dit artikel weet u in ieder geval een stuk meer dan voorheen!

Lees meer
De Oesterkroket

De oesterkroket

Een kroket is makkelijk te bereiden en ziet er altijd heerlijk uit. Dat is ook de reden waarom een slakkenkweker een slakkenkroket bedacht. Wat werd er gedaan met overlastgevende ganzen? Ook die werden verwerkt in een kroket. Zo heeft iedere kroket zijn oorsprong. De Oesterkroket werd bedacht tijdens een workshop ragout maken.

Lees meer

200.000ste croquet verkocht tijdens week van de croquet

De Nationale Week van de Croquet duurt nog tot 3 november maar er is nu al een mijlpaal bereikt. Vanmiddag (31 oktober 2013) werd in Amsterdam de 200.000ste croquet verkocht. Dit nieuws kondigde Royaan aan. Hiermee is het aantal croquetten dat vorig jaar tijdens de gehele week werd verkocht al ruimschoots gepasseerd.

Lees meer