Frikandellensoep

Zo kan je zelf frikandellensoep maken

Tomatensoep is de meest gegeten soep in Nederland. Niet alleen als zelfgemaakte soep, maar ook in poedervorm. Maar wij zochten een soep met meer pit, meer ballen. En zo kwamen we op een geheim receptuur van een stevige soep: een soep met stukken frikandel. Het recept werd bedacht door Wouter van Nunen.

Lees meer
Barbecue_cirkel_car

Vijf vragen aan een barbecue expert

Bob Gouka is een barbecue expert. Al noemt hij zichzelf een barbecueleek plus. Maar uit ons gesprek blijkt al snel dat hij verstand van zaken heeft. Dat kan ook niet anders, want volgens zijn eigen berekening gebruikt hij de barbecue gemiddeld 56 keer per jaar. Daarom bestook ik hem met vijf prangende barbecue vragen.

Lees meer

Zo maakt u zelf een frikandellenvlaai

Kent u hem nog, de frikandellenvlaai? Deze taart was in 2016 even de meest besproken snack van Nederland. Misschien heeft u het gemist of bent u niet naar het zuiden afgereisd om de vlaai te proberen. Dan is dit alsnog u kans want via Facebook stuurde Thomas Kooiman ons het recept van een frikandellenvlaai. Zo […]

Lees meer

Kerstkrans gemaakt van pizza

Wie nog een diner moet bedenken voor kerst is aan de late kant. Toch zullen we u een handje helpen. Via Smulweb kwamen we op het idee om een kerstkrans van pizza te maken. Een leuk uitziende snack die kan dienen als hoofdgerecht of bijgerecht.

Lees meer