Vandaag, op 4 februari, vieren snackliefhebbers in heel Nederland de Dag van de Frikandel. Dit iconische stuk gefrituurde worst is al decennialang een vaste waarde in snackbars en huishoudens.
Een stukje geschiedenis
De frikandel zag het levenslicht in 1954, toen slagersknecht Gerrit de Vries een nieuwe snack ontwikkelde. Wat begon als een vleesbal, werd al snel de langwerpige snack die we vandaag de dag kennen. Sindsdien heeft de frikandel zich ontwikkeld tot een van de populairste snacks van Nederland.
De frikandel in cijfers
Volgens recente cijfers worden er jaarlijks meer dan 600 miljoen frikandellen gegeten in Nederland. Inmiddels eten we zo’n 600 miljoen frikandellen per jaar in Nederland. Dat zijn 35 frikandellen per Nederlander.- Ter vergelijking: we eten zo’n 300 miljoen kroketten per jaar. De frikandel is dus duidelijk de nummer 1 snack van Nederland. Met frikandellen dekbedovertrekken, frikandellen mondkapjes, een frikandellen kapsalon, een frikandellen pizza, een frikandellen vlaai en een frikandellen salade is de frikandel niet meer weg te denken uit onze eetcultuur. De snack is niet alleen populair in Nederland, maar ook in België en delen van Duitsland.
Liefde voor de frikandel
De frikandel heeft door de jaren heen een trouwe schare fans opgebouwd. Van frikandellenwedstrijden tot speciale gerechten zoals frikandellentaart, de creativiteit kent geen grenzen. Bovendien is de snack verkrijgbaar in verschillende varianten, zoals de vegetarische frikandel en de frikandelburger.
Vier jij mee?
Voor veel Nederlanders is 4 februari dé dag om een frikandel te eten. Of je nu kiest voor de klassieke variant of een creatieve twist, vandaag is de perfecte gelegenheid om deze oer-Hollandse snack te eren. Smakelijk eten!
Geef een reactie