Het Studentenhuis: een kapsalon met frikandellen

De kapsalon is veel te gezond, de sla en groentes zijn overbodig en kunnen makkelijk vervangen worden door ingrediënten die meer tot de verbeelding spreken. Zie hier: de “Do-It-Yourself” Kapsalon genaamd het Studentenhuis.

Het Studentenhuis is een concept dat is bedacht door De Bruine Fruitschaal. De Bruine Fruitschaal kennen we inmiddels van de bologneseschijf. In tijd van schaarste moeten studenten creatief zijn. Ingrediënten moeten dus goedkoop en voorhanden zijn. Voor het Studentenhuis is het volgende nodig:

• Een barbecue bakje van de action
• 3 frikandellen
• 2 handen patat
• Zelfgemaakte saus van alles wat in de koelkast staat (mayonaise, curry, kruiden)
• (geraspte) kaas
• Vooral geen sla of andere gezonde ingrediënten.

Bereiding
Verwarm de frituurpan tot 180 graden. Bak de drie frikandellen 4 minuten. Verwarm alvast de oven. Bak daarna de twee handen friet (ongeveer) 4 minuten. Snij tussendoor de frikandellen in stukken. Doe de friet en gesneden frikandellen in het barbecuebakje. Strooi de kaas over de creatie heen. Doe het geheel in de oven op 180 graden. Als de kaas is gesmolten dan gebruikt u de zelfgemaakte saus om het geheel op smaak te brengen. En daar is het Studentenhuis. Eet smakelijk.