kraam
-
Kaart met loempiakramen in Nederland
Wat is een centrum zonder een Vietnamese loempiakraam? Iedere zich zelf respecterende stad heeft er wel één. Maar als u in een vreemde stad bent is deze kraam een stuk lastiger te vinden. Gelukkig is er Loempiaradar waar loempiakramen door heel Nederland op zijn geplaatst.
-
Boek “De Frietkraam” gaat over honderd frituurpaleisjes
Vakjournalist Ubel Zuiderveld heeft een eerbetoon geschreven over de langzaam maar zeker verdwijnende eetcultuur, de losstaande frietkramen. “In een land dat steeds meer lijkt op een modelwoning van Ikea, zijn frietkramen de smaakmakers van de openbare ruimt” zegt de auteur.
-
Getrainde kok maakt tientallen perfecte pannenkoekjes
Sommige straatverkopers zijn een attractie om naar te kijken. IJsverkopers, hamburgerverkopers maar ook deze Japanse pannenkoekverkoper beheersen door jarenlange ervaring en repeteren hun werk tot in de perfectie. En dat valt ook de voorbijlopende klanten op. Een van die klanten heeft de kok van een pannenkoekenkraam gefilmd.