Mekkafood, de marktleider op het gebied van halal diepvriesproducten, gaat in september halal ovensnacks lanceren. De fabrikant zal het assortiment uitbreiden met een ovenkroket en ovenbitterballen die, net zoals de andere producten, halal zijn.
Lees verder
Het Algemeen Dagblad had onlangs weer een snacktest; deze keer hielden drie bitterballen experts spreekuur. Ze gingen helemaal los op oven- en airfryer bitterballen. Zelf heb ik mijn bedenkingen maar ik was vooral benieuwd wat deze kenners er van zouden vinden. Daarnaast hoopte ik op een messcherpe analyse in de trant van: is de oude bal nu lekkerder […]
Lees verder
Het staat duidelijk op de verpakking van ovenfrikandellen: niet geschikt voor friteusse! Maar waarom mag een ovenfrikandel niet in de frituurpan? Wat kan er gebeuren als de frikandel wel in het vet gaat?
Lees verder
De kroketten en bitterballen van Van Dobben zijn vanaf nu ook verkrijgbaar voor de oven. Deze rundvlees snack zijn geschikt voor bereiding in de oven en Airfryer.
Lees verder
Snacken is een feestje! In de nieuwe campagne van Mora laat de snackfabrikant zien dat snacken altijd kan. Ook als er geen frituurpan is. Een kroket, die kan in de oven, Een frikandel, die kan in de oven. Maar ook een kipcorn, kaassoufflé of bami schijf van Mora kan in de oven.
Lees verder
Het zijn van die vragen: kan ik beter een bitterbal uit de oven of uit de frituurpan eten? Het antwoord is helaas niet zo simpel. Een bitterbal uit de oven klinkt gezonder maar omdat deze niet in aanraking komt met vet is de samenstelling van de ovenbitterbal anders. Dit is nodig om de bal net […]
Lees verder
Mora heeft rond Koningsdag (en voorheen Koninginnedag) altijd een reclame met een vette knipoog naar de koning(in). Via een radiocommercial worden dit jaar de ovenbitterballen van de snackfabrikant in het zonnetje gezet. Op de melodie van het bekende liedje: oranje boven, oranje boven, maar dan net even anders, worden de ovensnacks aangeprezen als de snack […]
Lees verder