Een portie Raspatat is een variant op de standaard portie friet. De puree is eenmaal gefrituurd heerlijk krokant. Het is voor mij een reden om naar een cafetaria te gaan.
Advertentie
Maar er zitten voor een cafetaria ook wat nadelen aan Raspatat en dat zorgt er voor dat niet iedere cafetaria Raspatat verkoopt. Om te beginnen is het een vrij grote machine waar maar net ruimte voor moet zijn. Daarnaast zorgt het aardappelpoeder van de Raspatat voor meer viezigheid in het frituurvet. Het vet moet dus vaker schoon gemaakt worden.
Tenslotte moet een portie Raspatat worden afgemeten en in een apart mandje gefrituurd. In die tijd kan het mandje niet meer gebruikt worden voor andere snacks of friet. Een kleine cafetaria met minder frituurmanden zal dus minder snel Raspatat verkopen omdat het zeker op drukke tijden zorgt voor een grote logistieke uitdaging.
Gelukkig zijn er genoeg plekken waar we wel Raspatat kunnen krijgen!
Raspatat voor meer viezigheid in het frituurvet. Het vet moet dus vaker schoon gemaakt worden.
Dit verhaal is pertinent onjuist.
Gewone frites bevat rijkelijk meer kruimels en restanten.
De baktijd is korter waardoor je in dezelfde tijd meer ras(max) frites kunt bakken.
Ras patat smaakt niet het is geen friet maar aardappel poeder en water het heeft niks met verse friet maken het is gewoon smakeloos. geef mij maar verse friet betaal graag wat meer voor iets wat smaakt.
Wij gebruiken cookies op deze website om u een zo goed mogelijke ervaring te geven en relevante content te bieden. Door op "Alles accepteren" te klikken krijgt u alle cookies. Door te kiezen voor "Instellingen" kunt u per onderdeel bepalen welke u wilt accepteren.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
Cookie
Duur
Beschrijving
cookielawinfo-checkbox-analytics
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional
11 months
The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy
11 months
The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Raspatat voor meer viezigheid in het frituurvet. Het vet moet dus vaker schoon gemaakt worden.
Dit verhaal is pertinent onjuist.
Gewone frites bevat rijkelijk meer kruimels en restanten.
De baktijd is korter waardoor je in dezelfde tijd meer ras(max) frites kunt bakken.
Ras patat smaakt niet het is geen friet maar aardappel poeder en water het heeft niks met verse friet maken het is gewoon smakeloos. geef mij maar verse friet betaal graag wat meer voor iets wat smaakt.
Ik heb 40 jaar maar één Ras patat bakker gevonden die zich aan de baktijd van 90 seconden hield. In alle andere gevallen was het altijd te lang. Ook is het deeg vaak te warm of te oud. Dit leidt tot vieze kapotte vlekkerige frietjes die niet te vreten zijn. Als je ze besteld, eis dan 90 sec. baktijd.