Heeft u zich ooit afgevraagd waarom witte chocola niet gezien wordt als echte chocolade? ACS Reactions in ieder geval wel (en ik stiekem ook). In een video leggen ze uit wat het verschil is tussen chocolade en witte chocola en wat de witte variant mist.
Lees verder
BitesWeLove maakt snackporties van nootjes. Uit onderzoek blijkt dat we dagelijks 15 gram nootjes moeten eten. Dit zou de kans op kanker, hart- en ademhalingsziekten verminderen. Op de Horecava spreken we met een van de bedenkers van dit concept.
Lees verder
Vroeger was er een raketje met een chocolade punt. Tegenwoordig blijkt die chocolade punt er niet meer te zijn. Waarom is het chocolade puntje, waar veel van ons goede herinneringen aan hebben, verdwenen?
Lees verder
De afgelopen dagen was er in het Canadese Toronto een pizzeria gemaakt van chocolade. De tafels, de kandelaren, kunst en zelfs de oven zijn gemaakt van chocola. Het is een idee van Dr. Oetker om hun chocoladepizza Cioccolato’s te promoten.
Lees verder
Als een kind in een snoepwinkel, zo voelde ik mij toen ik de WereldSnackBox kreeg. Naast dat ik gek ben op snacks, ben ik ook gek op mooie verpakkingen en zeker snackverpakkingen. Ik kom dus prima aan mijn trekken met deze doos!
Lees verder
Hands Off My Chocolate heeft iets nieuws dat in het bonbonschap van de supermarkt te vinden is. De nieuwe productlijn bestaat uit chocoladebekers met drie verschillende smaken: chocoladeballen met karamel zeezout, chocoladeballen met hazelnootpraline & zeezout en met Belgische chocolade omhulde marshmallows.
Lees verder
Hands Off My Chocolate en Frietboutique lanceren samen het eerste Europese frietje met chocoladesaus. Deze bijzondere combinatie is al eens in Japan verkocht maar is nu dus ook gewoon in Nederland verkrijgbaar.
Lees verder