uitspraak

De Europese discussie over het gebruik van vleestermen voor plantaardige producten bereikte een hoogtepunt met een uitspraak van het Europese Hof van Justitie. Het Hof oordeelde dat namen zoals ‘burger’, ‘worst’, en zelfs de iconische ‘frikandel’ gebruikt mogen worden voor vegetarische alternatieven, zolang de consument niet wordt misleid.