Utrecht
-
Frietje wiet
Eet u een frietje met saté, mayonaise, ketchup of currysaus? Vanaf donderdag kunt u er ook een frietje wiet bestellen. Het frietje wiet bevat lichtgroene wietsaus waarin stukjes blad zijn verwerkt. De saus heeft een sterke nasmaak van wiet.
-
Utrecht viert vrede van Utrecht met vredeskroket
Utrecht viert dit jaar de Vrede van Utrecht met de Utrechtse Vredeskroket. Deze kroket -gevuld met pastinaak en gele wortel- is een van oorsprong Frans recept uit de keuken van de koks van Koning Lodewijk de XIV.