Fastfoodketens in foodcourt dicht omdat er geen anderhalve meter afstand was in keuken

KFC restaurantIn Zwolle is er een foodcourt met daarin KFC, FEBO en Burger King op last van de gemeente gesloten. De reden is dat het personeel van de fastfoodketens niet anderhalve meter afstand hield.


Advertentie


De ketens waren nog open voor afhaal en drive-thru bestellingen. Wie echter een keuken van een fastfoodketen ooit van de binnenkant heeft gezien weet dat dit een onmogelijke taak is. Alles draait om efficiëntie, snelheid en iedere centimeter wordt benut. Maar werkgevers moeten een veilige werkomgeving geven aan hun personeel en daar werd dus niet aan voldaan.

Zodra de ondernemers aan kunnen tonen dat ze zich aan de richtlijn houden dan mag het foodcourt weer open. Wij verwachten, met deze richtlijnen, dat veel fastfoodketens de deuren moeten gaan sluiten. In een keuken is het houden van afstand in de meeste gevallen bijna onmogelijk.

Joost Massing

Joost Massing is oprichter van www.snack-nieuws.nl. Hij gaat door het leven "als vriend van de frieten".

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *