Sportcentrum Papendal heeft een gezond broodje worst geïntroduceerd. chefkok Erik te Velthuis kreeg de opdracht om een gezond en eiwitrijk worstenbroodje te maken. De opdracht was makkelijker dan de uitvoering want om de snack te perfectioneren was er meer dan een jaar nodig.
Sportenbroodje
Het Sportenbroodje zoals het broodje worst heet is gemaakt van gezond brooddeeg en gevuld met kip. Het is een gezonde snack met 20 gram eiwitten waardoor het broodje een prima snack is voor na het sporten.
Sportverenigingen en scholen
Na Papendal is het de bedoeling dat ook bij diverse andere sportverenigingen en scholen het broodje in het assortiment gaan opnemen.
Geef een reactie