Royal Patat
-
Cafetaria met Nederlandse roots een succes in Shanghai
Edwin Den Hartog en Ruben de Hoog zijn samen in Shanghai de frietzaak Royal Patat gestart. Het restaurant is gevestigd in een smalle steeg waar dagelijks tienduizend mensen doorheen lopen van en naar een metrostation. Volgens de ondernemers is er in China weinig goede patat te vinden, daar brengen deze heren verandering in.