Smulgids
-
Al 150 jaar friet in Nederland
Volgens Frituurwereld eet Nederland al 150 jaar friet. Anderhalve eeuw (in 1868) geleden werd er in een krant een advertentie gezet voor een frietkraam in Breda. Dit is (voorlopig) de oudste frietkraam van Nederland en een bewijs dat we in ieder geval al 150 jaar friet eten in Nederland.
-
Smulgids is een Michelin Gids voor frituurspeciaalzaken
Op maandag 30 september verschijnt de eerste Nationale Smulgids. Deze gids is een initiatief van vakvereniging ProFri in samenwerking met het Nederlands Frituurcentrum en roemt de beste frituurspeciaalzaken van Nederland. Het is dus een soort van Michelin Gids voor frituristen.