voeding
-
Snacks worden pittiger, functioneler en een tikje bewuster
Een zak naturelchips of een simpele chocoladereep blijft natuurlijk bestaan, maar de snackwereld wordt een stuk avontuurlijker. Uit het nieuwe rapport The Future of Snacking 2026 van Conagra Brands komen drie ontwikkelingen naar voren die bepalen waar snacks naartoe gaan.
-
Van deze snacks gaat u lekker slapen
‘The Sleep Council’ geeft al jaren tips voor een goede nachtrust. Nu hebben ze een aantal voedingsmiddelen gegeven waar we goed van gaan slapen. Jesscia Alexander van de ‘The Sleep Council’ zegt: ‘Sommige gerechten zorgen voor een kalmerende werking. Voor het slapengaan raden we aan om geen grote maaltijden te eten. Toch kunnen mensen ’s avonds genieten…
-
Print uw eetbare snack
Een snack uit uw printer? Kan niet… kan wel! Waar anders dan in Amerika is de technologie ontwikkeld om 3-dimensionaal te printen. Onder meer in industrieel design is dat in de afgelopen jaren erg handig gebleken. Maar snacks printen? Dat kan nu ook.