Thuisbezorgd.nl heeft weer zijn jaarlijkse lijstjes gepubliceerd, en ook dit jaar laten de cijfers zien hoe Nederland eet, snoept en bestelt. 2025 bleek een jaar waarin we massaal comfortfood bleven omarmen, maar waarin ook verrassend veel nieuwe trends doorbraken. Van sushi-sandwiches tot iced matcha-lattes: het bestelgedrag veranderde merkbaar.
Klassiekers blijven bovenaan
De top van de ranglijst wordt opnieuw gedomineerd door tijdloze favorieten. De meest bestelde gerechten van 2025 waren pizza margherita, cheeseburgers en pizza salami. Volgens Thuisbezorgd.nl is dat de weerspiegeling van de behoefte aan vertrouwde smaken, zeker op drukke dagen. Pizza blijft daarmee onbetwist het nationale afhaalgerecht.
Nieuwe hits: van Koreaans tot TikTok-food
Wat vooral opvalt, is de sterke opkomst van gerechten die in 2024 vooral op sociale media populair waren. De sushi sandwich, die begon als een online hype, groeide uit tot een van de grootste stijgers van het jaar. Ook de double smash burger en Koreaanse yangnyeom kip maakten een flinke sprong in populariteit. Vooral die laatste lijkt definitief doorgebroken als nieuwe snackfavoriet: knapperig, zoet en pittig tegelijk.
Lunch gaat luxe
De lunchbestellingen floreren. Chicken teriyaki, broodje carpaccio en broodje gezond waren de meest gekozen middaggerechten. De drempel om via de app een snelle lunch te bestellen wordt steeds lager, vooral bij kantoorlocaties, waar het aanbod sterk is uitgebreid.
Matcha, bubble tea en andere hippe dranken
Ook aan de drankenkant veranderde er veel. De iced strawberry matcha latte werd een sensatie, net als limonades met rood fruit. Daarnaast viel vooral de groei van zelf samengestelde bubble tea op. Consumenten kiezen steeds vaker voor bijzondere drankjes met fruit, kruiden of zuivelvarianten.
Niet alleen snacks: boodschappen winnen terrein
Een van de belangrijkste ontwikkelingen van 2025 is de groei van bezorgde boodschappen. Aantal bestellingen van dagelijkse producten verdriedubbelde. De meest bestelde items waren bananen, melk en komkommers. Hoewel het niet direct om snacks gaat, laat het wel zien dat Thuisbezorgd zich steeds meer ontwikkelt tot een alles-in-een bezorgplatform.
Zoet populairder dan ooit
De zoete trek was niet te missen. Kaneelbroodjes en overnight oats werden populaire ontbijtopties, terwijl desserts als pistache-ijs en baklava vaker dan ooit werden besteld. Vooral kaneelbroodjes hadden een opvallende stijging; ze werden het meest bestelde zoete tussendoortje van 2025.
De grootste bestelling en de fanatiekste klant
Een enorme uitschieter kwam uit Noord-Brabant, waar een bestelling van ruim vijftienhonderd euro werd geplaatst: een uitgebreid Indonesisch feestmaal. Aan de andere kant van het land, in Groningen, was er een klant die maar liefst 538 keer bestelde in één jaar tijd. Dat betekent gemiddeld meer dan tien bestellingen per week.
Het bestelgedrag van 2025 laat zien dat gemak voorop staat, maar dat Nederlanders ook graag blijven experimenteren. Klassiekers blijven veilig bovenaan, terwijl nieuwe snacks razendsnel terrein winnen dankzij trends, sociale media en een groeiend aanbod van wereldkeukens.
Geef een reactie